maandag, november 14, 2011

Chocolade cupcakes met frambozen topping


Gistermiddag samen met Petra cupcakes gebakken. Na het openen van de doos met alle kant en klare artikelen (van AH) vonden we zes papieren vormpjes. Hoe we op het idee kwamen dat er 12 in de doos hoorden te zitten, daar zijn we nog steeds niet achter. We zetten dus 12 vormpjes op het bakblik en gaan aan de slag. Als ze in de oven staan rijzen ze wel maar de vormpjes komen niet helemaal vol en we komen erachter dat we eigenlijk alleen die zes vormpjes uit de verpakking hadden moeten gebruiken. Nou ja, kleine cupcakjes smaken ook wel. Tot besluit de frambozentopping gemaakt van de poeder, waaraan boter moest worden toegevoegd. Toen nog de witte chocolade sprinkles erop en toen zag het er toch nog wel leuk uit!

Volgende keer gaan we cake bakken! Maar niet meer zo'n kant en klare bedoening, gewoon het recept van opa, die de lekkerste cake kon bakken!


Geen opmerkingen: